今日のおやつ

買い物に出るのがおっくうなので　作る。アレルギーに優しいレシピとも思えないが、あるものを適当に混ぜる。

りんごケーキ
ホットケーキミックス一袋（200㌘）　卵２個　牛乳１００cc　
溶かしバター７０㌘　りんご２個（銀杏切り）ラム酒少々
スクエア型に流し170℃30分。