炊飯器

ちょっと前にある掲示板で、「ホームベーカリーを買って試してみたけど、こんなものは失敗だった、ホテルパンのようなふわふわのパンができると思っていたのに、云々」というのがあったっけ。あと知人が言ってたので「あの穴ができるのが許せない」ってのも。

いまさらのように炊飯器って、便利な道具だけど何か料理に関するある種の思い込みをもたらしてるもののような気がするな。（この項あとで）